岩手県の盛岡八幡宮境内にある食堂です。
「八満食堂」とは、当店とご縁をもたれたた方が、八方よくなるようにという願いを込めて
「コレコウジツ」は、父の代でつけていた「是好日」をカタカナ表記にして親しみやすく
食を通して幸せが広がりますようにと、日々に感謝しながら営んでいます。
農業にも従事しており、自家製玄米を使った日替わり定食、化学調味料を使わないラーメン、月替りのカレーを提供しています。
てづくりシロップのドリンクやスイーツもご用意しておりますので、喫茶でのご利用も大歓迎です。
お子さまに連れのお客さまもどうぞお気軽にお越しください。
LUNCH
日々のおだいどこ定食
ごはんとメインと一汁三菜の日替わり定食。
季節の食材をとりいれながら、その日のお台所事情にあわせておつくりしています。
【月替り】八満食堂のカレー
月に一度変化するメニューです。
独自にスパイスを配合してルーから手作りしています。フレッシュな野菜とアチャールなどバランス良くとボリューム満点のカレーです。
コレコウジツ的中華そば
化学調味料に頼らずにつくっている中華そば。
煮干しや昆布をベースにし、自家製チャーシューの返し醤油が隠し味の醤油ラーメンです。すっきりとした喉ごしのスープに麺が優しく絡みます。お子さまからお年寄りまで幅広い人気の定番メニューです。
DRINK
- 八満ブレンド珈琲(鉈屋町fulalafuさん焙煎)
- カフェオレ(八満ブレンドとおおの牛乳使用)
- 米麹のあまがゆ
- 自家製レモネード(HOT/ICE)
- 自家製ジンジャー(HOT/ICE)
- 自家製赤紫蘇のエール
- りんごジュース(盛岡産りんご100%ジュース)
※自家製シロップを使ったドリンクは季節によって変化します。予めご了承ください。